Тарелка с соленьями

/400 г

550₽

Овощная тарелка с соусом Цехтон

/400 г

520₽

Малосольные огурчики и помидорки черри

/300 г

490₽

Сырная тарелка

Композиция из пикантного дорблю, изысканного пармезана, нежного бри, украшенная финиками, курагой, грецкими орехами и мёдом

1490₽

/270 г

Лосось слабосоленый с гренками с красной икрой

/180 г

1490₽

Рыбная тарелка

Лосось, масяляная рыба, гренки с красной икрой

1690₽

/270 г

Рулетики из цукини гриль с творожным кремом

/10 шт

690₽

Рулетики из печёного перца с угрем

1290₽

/4 шт

Рулетики из лосося со сливочным сыром и красной икрой

/4 шт

1290₽

Блинные рулетики с начинкой

1290₽

Румяные блинчики на кефире с красной икрой, творожным сыром и лососем, сливочным сыром с зеленью и чесноком

/250 г

Сельдь с картофелем

/350 г

650₽

Тартар из лосося с авокадо

1290₽

/250 г

Тартар из тунца с манго

/200 г

1290₽

Форшмак из сельди

590₽

/220 г

Паштет из куриной печени

/200 г

690₽

Мясная тарелка

1390₽

Домашняя буженина, нежный говяжий язык, запечённая утиная грудка с хрустящими корнишонами, хреном и зернистой горчицей

/270 г

Тартар из говядины

/250 г

1190₽

Сало домашнее

680₽

/240 г

Ростбиф из телятины с луковым чатни

/250 г

1190₽

Утиное филе с карамелизированной грушей и брусничным соусом

1190₽

/200 г

Оливье с цыплёнком

550₽

Классика в новом исполнении: запечённая грудка цыплёнка, молодой картофель, морковь, яйцо перепелиное, молодой зелёный горошек, свежий огурец, лук и сметанно-йогуртовая заправка

250 г

Салат с копчёной куриной грудкой

550₽

Подкопченое куриное филе, шампиньоны, спелые томаты, сыр, лук, майонез

250 г

Салат с угрем и авокадо

1190₽

Микс салатов, угорь, авокадо, помидорки черри, салатная заправка

250 г

Лосось под шубой

890₽

Лосось слабосоленый, отварной картофель, яйцо, морковь, свекла, лук, майонез

250 г

Салат с клубникой, страчателлой и шпинатом

1090₽

Листья шпината, сыр страчателла, свежая клубника, лепестки миндаля

250 г

Салат с хамоном, грушей, горгондзолой

Хамон, руккола, горгондзола, груша, карамелезированный грецкий орех, соус из мёда, сока лимона и зернистой горчицы

890₽

/270 г

«Цезарь» классический

от 590₽

Хрустящие листья салата Айсберг и Романо, соус «Цезарь» домашнего приготовления, пармезан и пшеничные гренки

250 г

с курицей

790₽

с лососем

790₽

с тигровыми креветками

590₽

Оливье с говядиной

Отварная говядина, картофель, морковь, маринованный огурчик, зелёный горошек, яйцо, лук, майонез

590₽

250 г

Салат с лососем и яйцом пашот

Микс салатов, кусочки малосольного лосося, помидорки черри, яйцо пашот, красный лук, оливки, голландский соус

1190₽

300 г

Мимоза с тигровыми креветками и лососем

Тигровые креветки, лосось слабой соли, отварной картофель, яйцо, морковь, лук, майонез

1290₽

250 г

Сельдь под шубой

Сельдь слабосоленая, отварной картофель, яйцо, морковь, свекла, лук, майонез

450₽

250 г

Салат с бакинскими томатами и бурратой

Сыр Буррата, бакинские томаты, шпинат, оливковое масло, соус песто

1290₽

400 г

Салат из свежих овощей с сыром Фета

/250 г

690₽

Уха с сёмгой и судаком

/350 г

650₽

Уха по фински

/350 г

850₽

Куриный бульон с лапшой и перепелиным яйцом

/350 г

590₽

Суп с говядиной и чечевицей

750₽

/350 г

Крем суп из цветной капусты

/300 г

590₽

Суп с мясными фрикадельками

/350 г

690₽

Дорадо гриль

Стейк из лосося

1290₽

Лосось обжаренный подаётся с лимоном и гранатовым соусом

Обжаренная на гриле целиком дорадо подаётся с лимоном и белым соусом

1690₽

/250 г

/200 г

Стейк из палтуса

Подаётся с лимоном и апельсиновым соусом. Отдаётся по весу

Креветки тигровые гриль на шпажках

1290₽

Подаются с лаймом и соусом свит-чили

600₽

/300 г

/100 г

Утиные котлетки

Бефстроганов из телятины с вешенками и пюре из батата

1190₽

1190₽

/350 г

/200 г

Куриное филе бедра с киноа и кедровыми орешками

690₽

/300 г

Котлетки из камчатского краба и лосося с икорным соусом

1890₽

/300 г

Телячий язык с жаренным картофелем и малосольными огурчиками

990₽

/300 г

Утиное филе с птитимом и брусничным соусом

990₽

/300 г

Котлетки по домашнему с картофельным пюре

790₽

/300 г

Овощи на гриле

/250 г

590₽

Картофель жаренный с грибами

/250 г

390₽

Брокколи с пармезаном

/200 г

490₽

Стручковая фасоль с вешенками и кедровыми орешками

490₽

/250 г

Запечённый баклажан с томатами и артишоками

/200 г

590₽

Эклер шоколадный/ванильный

Молочная девочка

350₽

390₽

1 шт

120 г

Медовый торт

Вафельные трубочки с кремом

390₽

390₽

2 шт

120 г

Чизкейк

450₽

120 г

Фрукты и ягоды в ассортименте на заказ

Булочки ржаные и пшеничные

150₽

Ассорти багетов

450₽

4 шт

Сок свежевыжатый апельсиновый/грейпфрутовый

390₽/490₽

Морс клюквенный

890₽

250 мл

1 л