Обслуживание пассажирских, чартерных и рейсов деловой авиации

Vkusnoteca предлагает взаимовыгодное сотрудничество компаниям, занимающимся обслуживанием пассажирских, чартерных и рейсов деловой авиации

Мы знаем все тонкости сервиса доставки для частных авиарейсов

Качественная упаковка

Все закуски и салаты упаковываем в ЭКО-боксы

Горячее в алюминиевые касалетки

Гарниры отдельно от основных позиций

Все заправки и соусы отдельно от блюд

Подписываем каждую упаковку по назначению

Комфортная работа

Мы знаем, как важно, чтобы питание для ваших клиентов и экипажа было качественным

На нашем производстве все блюда свежие и готовятся под конкретный заказ, заготовки не используются

Дополнительно мы можем закупать продукты премиум-сегмента и готовить блюда по индивидуальным предпочтениям

Мы сделаем всё, чтобы вам было максимально комфортно, а вашим клиентам вкусно!

соблюдение сроков доставки

Мы понимаем, что для вас особенно важно получать заказ вовремя

Гарантируем пунктуальность и соблюдение сроков доставки

Оставить заявку

Холодные закуски

меню

Тарелка с соленьями

/400 г

790₽

Овощная тарелка с соусом Цехтон

/400 г

890₽

Малосольные огурчики и помидорки черри

/300 г

790₽

Сыры из частной сыроварни

1890₽

/270 г

Лосось слабосоленый premium

/100 г

1590₽

Отварной телячий язык

1090₽

/100 г

Рулетики из цукини гриль с творожным кремом

/6 шт

690₽

Рулетики из печёного перца с угрем

1890₽

/4 шт

Рулетики из лосося premium со сливочным сыром и красной икрой

/4 шт

1890₽

Буженина запеченная со специями

790₽

/100 г

Сельдь с картофелем

/350 г

650₽

Тартар из лосося premium с авокадо

1590₽

/150 г

Севиче из лосося premium с манго, свежим огурцом и пикантным соусом из манго и сока лайма

/200 г

1590₽

Рулетики из цукини с камчатским крабом
и красной икрой

1890₽

/4 шт

Паштет из куриной печени с брусничным мармеладом

/250 г

890₽

Зеленая спаржа с хамоном

1690₽

/4 шт

Телятина с соусом тоннато

/180 г

1390₽

Сало домашнее

680₽

/150 г

Перец рамиро с козьим сыром и соусом тоннато

/150 г

1290₽

Огурчики мини с камчатским крабом и красной икрой

1890₽

/4 шт

Салаты

меню

Татаки из тунца

1290₽

200 г

Салат с утиной грудкой и спаржей

1290₽

Микс салатов, утиная грудка, спаржа, цитрусовая заправка

250 г

Салат с угрем и авокадо

1290₽

Микс салатов, угорь, авокадо, помидорки черри, салатная заправка

250 г

Лосось под шубой

890₽

Лосось слабосоленый, отварной картофель, яйцо, морковь, свекла, лук, майонез

250 г

Салат с клубникой, страчателлой и шпинатом

1090₽

Листья шпината, сыр страчателла, свежая клубника, лепестки миндаля, трюфельная заправка

250 г

Оливье с камчатским крабом

Камчатский краб, картофель, морковь, маринованный огурчик, зелёный горошек, яйцо, лук, майонез

1890₽

/250 г

«Цезарь» классический

от 590₽

Хрустящие листья салата Айсберг и Романо, соус «Цезарь» домашнего приготовления, пармезан и пшеничные гренки

250 г

с курицей

1190₽

с лососем

1190₽

с тигровыми креветками

890₽

Оливье с говядиной

Отварная говядина, картофель, морковь, маринованный огурчик, зелёный горошек, яйцо, лук, майонез

890₽

250 г

Салат с лососем и яйцом пашот

Микс салатов, кусочки малосольного лосося, помидорки черри, яйцо пашот, красный лук, оливки, голландский соус

1190₽

300 г

Мимоза с тигровыми креветками и лососем

Тигровые креветки, лосось слабой соли, отварной картофель, яйцо, морковь, лук, майонез

1290₽

250 г

Сельдь под шубой

Сельдь слабосоленая, отварной картофель, яйцо, морковь, свекла, лук, майонез

450₽

250 г

Салат с бакинскими томатами и бурратой

Сыр Буррата, бакинские томаты, шпинат, оливковое масло, соус песто

1390₽

350 г

Салат из свежих овощей с сыром Фета

/250 г

890₽

Супы

меню

Уха с сёмгой и судаком

/350 г

650₽

Уха по фински

/350 г

850₽

Куриный бульон с лапшой и перепелиным яйцом

/350 г

590₽

Суп с говядиной и чечевицей

750₽

/350 г

Крем суп из цветной капусты

/300 г

590₽

Суп с мясными фрикадельками

/350 г

690₽

Горячее

меню

Дорадо гриль

Стейк из лосося

1290₽

Лосось обжаренный подаётся с лимоном и гранатовым соусом

Обжаренная на гриле целиком дорадо подаётся с лимоном и белым соусом

1690₽

/250 г

/200 г

Стейк из палтуса

Подаётся с лимоном и апельсиновым соусом. Отдаётся по весу

Креветки тигровые гриль на шпажках

1290₽

Подаются с лаймом и соусом свит-чили

600₽

/300 г

/100 г

Утиные котлетки

Бефстроганов из телятины с вешенками и пюре из батата

1190₽

/350 г

/200 г

Куриное филе бедра с киноа и кедровыми орешками

690₽

/300 г

Котлетки из камчатского краба и лосося с икорным соусом

1890₽

/300 г

Телячий язык с жаренным картофелем и малосольными огурчиками

990₽

/300 г

Утиное филе с птитимом и брусничным соусом

990₽

/300 г

Котлетки по домашнему с картофельным пюре

790₽

/300 г

Гарниры

меню

Овощи на гриле

/250 г

590₽

Картофель жаренный с грибами

/250 г

390₽

Брокколи с пармезаном

/200 г

490₽

Стручковая фасоль с вешенками и кедровыми орешками

490₽

/250 г

Запечённый баклажан с томатами и артишоками

/200 г

590₽

Десерты

меню

Эклер шоколадный/ванильный

Молочная девочка

350₽

750₽

1 шт

120 г

Медовый торт

Вафельные трубочки с кремом

390₽

690₽

2 шт

120 г

Чизкейк

790₽

120 г

Фрукты и ягоды в ассортименте на заказ

Хлеб

меню

Булочки ржаные и пшеничные

150₽

Ассорти багетов

450₽

4 шт

Напитки

меню

Сок свежевыжатый апельсиновый/грейпфрутовый

390₽/490₽

Морс клюквенный

890₽

250 мл

1 л

Оставить заявку на обслуживание деловой авиации